سموم دارای دو منشاء داخلی(متابولیسم هورمون ها و باکتری های روده ای) و خارجی (نگهدارنده ها، رنگ ها و طعم دهنده های غذایی) هستند. زمانیکه میزان این سموم در بدن بالا می رود، این سموم که غالباً محلول در چربی و چربی دوست هستند، در بافت های چربی بدن ذخیره می شوند. این امر هم سبب تمایل بیشتر بدن به ذخیره چربی می شود و هم در فرآیند کاهش وزن تداخل ایجاد می کند. علاوه بر این، آزاد سازی این سموم بر عملکرد طبیعی بدن اثر گذاشته و بار مضاعفی برای کبد ایجاد می کند و توانایی آن را برای از دست دادن چربی دچار مشکل می کند. از عوارض این سموم می توان به مشکلات متابولیسمی، افزایش التهاب و استرس اکسیداتیو، کم کاری تیروئید و ... اشاره نمود.
اما رویکردهای رژیمی گوناگونی برای پاکسازی بدن از این سموم پیشنهاد می شود که از آن جمله می توان به رژیم پاکسازی تک غذایی مانند رژیم آش گشنیز یا آبلیمو برای روزهای پی در پی اشاره نمود. در مطالعات انجام شده این رژیم پاکسازی سبب کاهش چربی خون، بهبود مقاومت به انسولین و شاید کاهش وزن شما در کوتاه مدت شده اند. که واکنش طبیعی بدن به دریافت کالری اندک می باشد. علاوه بر این، مطالعات به صورت دراز مدت سلامت افراد را مورد پایش قرار نداده اند. اما شما می توانید با رژیم پاکسازی که حاوی مواد غذایی مفید می باشد پاکسازی را میسر سازید که در ادامه به این مواد غذایی اشاره می شود: