پوست لیمو رنده شده، آب لیمو تازه، روغن زیتون، فلفل و نمک را داخل کاسه ی کوچکی ترکیب کنید و سپس بلغور را به آن اضافه نماید. اجازه دهید ۱ الی ۲ ساعت داخل مایع بماند تا بلغور نرم شود.
اگر طعم پیاز قرمز برای شما خیلی تند است می توانید پیاز خرد شده را داخل آب سرد به مدت ۲-۱ ساعت غوطه ور کنید. در این فاصله چند بار آب پیاز را عوض کنید. پیش از استفاده به خوبی خشک نمایید.
جعفری ها را بشویید و پیش از استفاده به خوبی خشک نمایید. ساقه ی جعفری را جدا کرده و تنها برگ ها را خرد نمایید.
جعفری را همراه با خیار خرد شده، گوجه فرنگی (یا گوجه گیلاسی) و پیاز داخل کاسه ای بزرگ ترکیب نمایید.
می توانید تبوله را یک شب قیل از مصرف تهیه کنید تا محتویات آن خوب طعم دار شوند یا به صورت تازه میل نمایید.