طرز تهیه سالاد فتوش
21 آگوست, 2018طرز تهیه فریتاتا بادمجان
30 آگوست, 2018
چاپ دستورغذا
طرز تهیه حمص
علاوه بر اینکه منبع خوبی از پروتئین و فیبر باشد، نخود های مورد استفاده در حمص دارای آهن، فسفر و ویتامین B هستند. این می تواند یک میان وعده مخصوص گیاهخواران و وگن ها و کسانی که رژیم مدیترانه ای دارند باشد که ممکن است در این مواد مغذی کمبود داشته باشند.
دستورالعمل ها
ارده و آبلیمو تازه را داخل مخلوط کن ریخته و به مدت 1 دقیقه خوب ترکیب کنید. سپس نخودهای پخته را به آن اضافه نمایید و مخلوط کنید (در صورت تمایل می توانید پوست نخودها را جدا نمایید).
در این مرحله سیر، روغن زیتون و نمک را اضافه نمایید و ترکیب کنید. سپس 2 قاشق آب را اضافه نمایید و ترکیب نمایید.
اگر ترکیب نهایی سفت بود، برای یک دقیقه مجدد ترکیب کنید.