طرز تهیه سالاد فتوش
طرز تهیه تبوله لبنانی
21 آگوست, 2018طرز تهیه حمص
21 آگوست, 2018
| زمان آماده سازی | ۱۰ دقیقه |
| وعده ها |
|
مواد اولیه
- ۲ عدد نان پیتا
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نصف قاشق غذاخوری سماق
- به مقدار کافی نمک و فلفل
- ۱ عدد کاهو
- ۲الی۳ عدد خیار خرد شده
- ۵ عدد گوجه فرنگی خرد شده
- ۵ عدد پیازچه خرد شده
- ۵ عدد تربچه خرد شده
- ۲ فنجان جعفری خرد شده
سس سالاد
- ۱.۵ عدد لیمو تازه
- ۱/۳ فنجان روغن زیتون
- به مقدار کافی نمک و فلفل
- ۱ قاشق غذاخوری سماق
- ۱/۴ قاشق غذاخوری دارچین
مواد اولیه
سس سالاد
|
|
دستورالعمل ها
- نان های پیتا را گریل کرده و به ابعاد کوچک برش دهید.
- خیار، گوجه فرنگی، پیازچه، تربچه و کاهو (در صورت تمایل) را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و برش های نان پیتا را روی آن قرار دهید.
- تمامی مواد را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید تا سس یک دستی حاصل شود.
