طرز تهیه فریتاتا بادمجان

۱ ستاره۲ ستاره۳ ستاره۴ ستاره۵ ستاره (رای داده نشده است)
Loading...
طرز تهیه حمص
۳۰ مرداد, ۱۳۹۷
طرز تهیه فریتاتا بادمجان
۴٫۳ از مجموع ۲۷ رأی (۸۵٫۱۹%)
چاپ دستورغذا
طرز تهیه فریتاتا بادمجان
فریتاتا (Frittata) یکی غذاهای ایتالیایی است که اغلب آن را املت ایتالیایی هم می‌نامند. طرز تهیه فریتاتا غذایی بر پایه تخم‌مرغ است که با ترکیب مواد دیگری همچون گوشت، سبزیجات، پنیر تهیه می‌شود که به عنوان یک وعده برای رژیم های مدیترانه ای بسیار مناسب و مقوی می باشد.
وعده Main Dish
روش آشپزی (Cuisine) Italian
زمان آماده سازی ۴۵ دقیقه
وعده ها
وعده
مواد اولیه
وعده Main Dish
روش آشپزی (Cuisine) Italian
زمان آماده سازی ۴۵ دقیقه
وعده ها
وعده
مواد اولیه
دستورالعمل ها
  1. روی بادمجان های خرد شده نمک بریزید و برای نیم ساعت کناری بگذارید. سپس بادمجان ها را بشویید و با دستمال خشک کنید.
  2. روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و اجازه دهید گرم شود، سپس پیاز را به آن اضافه نمایید. بادمجان ها و سیر را نیز داخل ماهیتابه ریخته و حرارت دهید تا طلایی شوند.
  3. در کاسه ای تخم مرغ ها و پنیر، نمک و فلفل را بریزید و خوب ترکیب نمایید. ترکیب نهایی را به بادمجان ها اضافه کنید تا کاملآً روی آنها را بپوشاند.
  4. پیش از سرو جعفری ها را روی غذا اضافه نمایید.
طرز تهیه فریتاتا بادمجان
4.3 از مجموع 27 رأی (85.19%)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *